大金星門前仲町店で全オーナーにご出席頂き、オーナー会を行いました。 オーナー同士の情報も交換しあい、また本部への率直な要望も頂き、今回も大変有意義な会になりました。また、今年のグランドメニューの開発予定も決まり、どんな春夏メニュー今からとても楽しみです。 12月は全店絶好調で、今年も大金星を更に良いお店に成長させていく...

新年あけましておめでとうございます。昨年もご贔屓頂き本当にありがとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 さっそく、今年3月1日オープン予定の新業態「ワイン食堂　DAIKINBOSHI」のメニュー開発が本格的にスタートしました。日本を代表する飲食店総合プロデューサーである中村先生のご指導と監修の元、今回は、メ...