2022年4月20日テレビ朝日「ニュースエブリィ」にて、「お客さんの一言で進化した店」特集で、大金星が紹介されました。 大人気「おひとり様ミルフィーユ鍋」の誕生秘話をご覧ください。...
お知らせ
緊急事態宣言が解除され、いよいよデリカのサカイの美味しい惣菜で、ちょいと一杯を楽しめる「角打ち」がスタートしました! 出来たて熱々メニューも多数取り揃えてお待ちしております。 仕事帰りに是非お立ち寄りください! アクセス情報やメニューなどはこちらをご覧ください。 https://daikinboshi.net/%e3%...
コロナ下不安の中、4月にオープンをしてから無事4か月を迎えることができました。 沢山のお客様に支えられたお陰だと感謝しております。 そこで、夏の感謝セール!として皆様のコロナ生活の応援も込めて、全品30%オフのセール!を8月20日(金)~8月24日(火)に開催致します。 一番のお勧めは、夏に向けて更に美味しくなった揚げ...
デリカのサカイ経堂店がついにオープンします。 こだわりの手料理、作りたてのお惣菜や弁当を沢山とりそろえてお待ちしております。 特に揚げたてメンチカツはプレオープンから売り切れ続きの大人気です。 また、デリカのサカイの肉焼売、からあげ、デリカドッグパンは拘りを詰め込んで 他では味わえない当店ならではの商品になっています。...
これまで約3年半、大金星の手作り料理を支え続けてきたセントラルキッチンを移転しました。 理由は、居酒屋大金星に加え、新たにスタートしたテイクアウト新業態デリカのサカイも見据え、手狭になってきたためです。 新しいセントラルキッチンは、調理や作業スペースも大幅に拡大しとても使いやすくなりました。 セントラルキッチンは新しく...
メディア情報
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PR TIMESに記載されました画像出典:PR TIMES 900連載を超えたコラム「飲食の戦士たち」を再現ドラマ化したシリーズ第二弾に、弊社酒井が取り上げられています。 その動画が配信された...2022.10.26
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テレビ朝日「ニュースエブリィ」で放映されました2022年4月20日テレビ朝日「ニュースエブリィ」にて、「お客さんの一言で進化した店」特集で、大金星が紹介されました。 大人気「おひとり様ミルフィーユ鍋」の誕生...2022.04.20
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よじごじDays 『月刊食堂編集長に聞く!儲かる店の秘密』でご紹介いただきましたテレビ東京のよじごじDays 『月刊食堂編集長に聞く!儲かる店の秘密』で大金星をご紹介いただきました。 画像出典:よじごじDays ...2020.11.26
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大金星が、あの『居酒屋 2017年版』(柴田書店)の優良大衆酒場15選に選ばれました!!年に1度だけ出版されている業界誌では有名な『居酒屋 2017年版』(柴田書店)の中で、【居酒屋の新しい魅力を提案する優良大衆酒場15選】というカテゴリーで大金星...2017.07.14
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株式会社イデアル様にて酒井が講演パートナーの不動産会社の社長から社員の方への講演依頼がありました。 物件紹介でお世話になっている(株)イデアルの薄葉社長から 社内の講演依頼を代表酒井に頂き、2...2016.10.27
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