メディア情報 PR TIMESに記載されました 2022年10月26日 画像出典:PR TIMES 900連載を超えたコラム「飲食の戦士たち」を再現ドラマ化したシリーズ第二弾に、弊社酒井が取り上げられています。 その動画が配信されたというお知らせがPR TIMESに記載されました。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000007856....
メディア情報 テレビ朝日「ニュースエブリィ」で放映されました 2022年4月20日 2022年4月20日テレビ朝日「ニュースエブリィ」にて、「お客さんの一言で進化した店」特集で、大金星が紹介されました。 大人気「おひとり様ミルフィーユ鍋」の誕生秘話をご覧ください。...
メディア情報 よじごじDays 『月刊食堂編集長に聞く!儲かる店の秘密』でご紹介いただきました 2020年11月26日 テレビ東京のよじごじDays 『月刊食堂編集長に聞く!儲かる店の秘密』で大金星をご紹介いただきました。 画像出典:よじごじDays ...
メディア情報 大金星が、あの『居酒屋 2017年版』(柴田書店)の優良大衆酒場15選に選ばれました!! 2017年7月14日 年に1度だけ出版されている業界誌では有名な『居酒屋 2017年版』(柴田書店)の中で、【居酒屋の新しい魅力を提案する優良大衆酒場15選】というカテゴリーで大金星がみごと15選に選ばれました!! また総合型居酒屋の繁盛店として、大金星門前仲町総本店が見開き2ページに渡って取上げて頂いてます。 記事によると、ひと手間加えた...
メディア情報 株式会社イデアル様にて酒井が講演 2016年10月27日 パートナーの不動産会社の社長から社員の方への講演依頼がありました。 物件紹介でお世話になっている(株)イデアルの薄葉社長から 社内の講演依頼を代表酒井に頂き、27日開催されました。 今の姿からは想像できない、酒井のこれまでの地獄のような困難と どんな想いで立ち向かい、乗り越えてきたかの話が、 普段、飲食店の経営者と関わ...