2019年12月3日より秋冬メニューが一部変更になります！
2019年12月4日
今回の目玉は豊洲市場、相馬水産さんのマグロ！ 以前からあった魚ばくだんはマグロばくだんと名称変更し、新たに4つのマグロメニューをドッカーンとメニューIN！！ 美味しいマグロを５つの調理方法で提供します！ 先日各店の店長に …
大金星2019年秋冬メニュースタート
2019年10月10日
大金星の2019秋冬メニューが始まりました!! 昨年リピートが最も多かった「特製つくねのちゃんこ鍋」 チーズ雑炊も絶品!!「チーズのせ 豚肉と白菜のピリ辛ミルフィーユ鍋」 コラーゲンが人気の秘訣!?「博多風白湯もつ鍋」 …
調理講習会2019秋冬
2019年10月3日
2019年10月3日、大金星本店の門前仲町店にて、各店主、スタッフの方にお集まり頂き、2019年秋冬メニューの調理講習会を行いました。 講習を受けていただき、調理の手順、ポイントや盛付けなど確認し、実際にやって頂きながら …
2019年9月27日コレド室町テラス店オープン！
2019年9月26日
2019年9月27日11時より、いよいよ大金星がコレド室町テラス地下1階にオープン致します。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 店舗情報 東京都中央区日本橋室町3丁目2-1 B1F TEL:03-62 …
パートナー（アルバイト）合宿2019 in 九十九里浜
2019年8月22日
2019/8/21.22にパートナー（アルバイト）合宿2019 in 九十九里浜が行われました。 2017年に「パートナーの成長と業態を越えた社内のコミュニケーション」を目的に開催したパートナー合宿も今年で三回目となりま …
大金星の焼そばと町田酒造を楽しむ会
2019年7月20日
皆様お待たせしました。 10年目となりました大金星も、9月27日にオープンの大金星コレド室町テラス店で10店舗となります。 (新浦安ワイン食堂DAIKINBOSHI含む) 8月3日に「焼そばと日本酒を楽しむ会」を開催させ …
2019社員旅行会
2019年6月25日
今年の社員旅行会は「社員同士の交流を深める＋慰安」をテーマに、2019年6月10日11日と24日25日に全社員を2班に分けて群馬県水上温泉に行ってきました。 今回は初めて移動にバスを利用しました。 車内ではお酒を飲みなが …
コレド室町テラス プレス向け展示会
2019年6月11日
9月27日グランドオープンの「COREDO室町テラス」のプレス向け展示会でした。 プレスの方々に大金星の唐揚とハムカツの試食をして頂き、 お店のコンセプトなどについて説明させて頂きました。 大変興味を持って頂けたと思いま …
サッポロワイナリー見学
2019年5月27日
山梨県甲州市「グランポレール 勝沼ワイナリー」へ、サッポロビールさんのご招待で見学に行きました。 勝沼ワイナリーでは、山梨県の「甲州」「甲斐ノワール」をはじめ、北海道、長野県、岡山県など14種類のぶどうが栽培されてます。 …
ホーチミン視察旅行
2019年5月20日
2019年5月17日～20日、社員数名でベトナムのホーチミンに視察へ行って来ました。 3泊5日、弊社初の海外視察です。 飛行機で約6時間。あっという間に到着です。 到着してからはひたすら飲食店を巡りです！ ホーチミンにあ …
