中村先生に監修頂いた、大金星の秋冬のグランドメニューがついに出来上がりました。
10月10日の開始予定に伴い、大金星の全店主に総本店の門前仲町に集まり頂き、調理講習会を行いました。
みなさん真剣に新メニューの味、調理のコツや注意点、そして盛付けなどを学んで頂きました。
出来上がった料理は、店主の方にも大好評でした。
これで新グランドメニュー準備万全です!